莱莱小籠 喬艾
×蟹粉小籠
必食ポイント上海の爺さんが20年以上包み続けている蟹粉小籠。蟹の身と味噌を惜しまず詰めるので、皮を破ると中がオレンジ色をしている。毎日100kg近い活蟹を使うという。昼と夕方の間に一度閉まるので、時間を外すと入れない。
天津路506号、上海第一食品商店の裏手にある小さな店。蟹粉小籠のほか蟹粉小馄飩の評価も高い。観光地の小籠包とは別枠のものとして、地元の蟹好きが通う。08:00-14:00と15:00-20:00の二部制で、人民広場駅19番口から近い。
- 最寄
- 天津路506号(人民広場駅)
- 営業
- 08:00-14:00 / 15:00-20:00
- 価格
- 28元前後