前门的甜食铺
×驴打滚
必吃理由蒸熟的黄米面卷上红豆馅，再滚满炒香的黄豆粉。粉花飞扬的样子像驴子打滚，名字由此而来。软糯有弹性，豆粉的焦香与豆沙的清甜相接。放凉也不易发硬，边走边拿一块正合适，配茶也好。
这是流传于满洲与北京的老点心，庙会与甜食铺常见。多为现做备着卖，价格按个数参考。放久风味会散，最好当场吃。铺子有时会挪地方，靠招牌与排队的人找起来更容易。
- 最近
- 前门
- 营业
- 09:00-20:00 頃
- 价格
- 8~15元
前门的甜食铺
这是流传于满洲与北京的老点心，庙会与甜食铺常见。多为现做备着卖，价格按个数参考。放久风味会散，最好当场吃。铺子有时会挪地方，靠招牌与排队的人找起来更容易。