大栅栏的褡裢火烧店
×褡裢火烧
必吃理由把肉葱馅包进擀薄的面皮，做成长口袋形，在铁铛上两面煎。名字来自形似肩挎的褡裢。外皮焦香，一咬有肉汁。滴一点醋与辣油，配一碗酸辣汤，是常见的搭配。几个下肚就是轻食一顿。
这是清末北京生出的煎点心，与前门、门框胡同有渊源。馅料可选。价格按盘中个数参考。现煎有时要等，人多时要有等的准备。各家营业时间不一，请到现场确认。
- 最近
- 大栅栏
- 营业
- 10:00-21:00 頃
- 价格
- 15~30元
大栅栏的褡裢火烧店
这是清末北京生出的煎点心，与前门、门框胡同有渊源。馅料可选。价格按盘中个数参考。现煎有时要等，人多时要有等的准备。各家营业时间不一，请到现场确认。