首里的琉球菓子店

×琉球菓子（薫饼・花ぼうる）

必吃理由王朝的喜庆与年中行事上供的琉球烤点心。薫饼（くんぺん）用薄皮裹花生或芝麻馅、微微烤出焦色，是朴素的馒头式点心。花ぼうる把小麦粉与蛋压成花形烤成，酥而轻的干点心。用糖与麦、蛋与猪脂的配方里，渗着中国点心与本土点心两边的影子。配浓的香片茶，是歇口气的甜。

琉球菓子是为款待册封使与王家仪礼而发展的点心，薫饼、花ぼうる、ちんすこう、鸡蛋糕等种类多。首里与那霸的老字号菓子店如今仍做，耐放的也宜作手信。价格与营业时间仅供参考，请到当地确认。

这座城市的一盘