重庆串串香
×串串香
必吃理由把火锅的菜一样样串在竹签上,自己从冷柜里挑串,丢进红锅里煮。牛肉、鸭肠、藕、豆皮、菌子,种类很多,最后按吃剩的签数算账。比火锅随意,一个人也好进,辣和麻是一样的。串在油碟里蘸着吃。多数店开到很晚,是夜市的主角。
串串香是川渝出的「串起来的火锅」,洪崖洞一带聚着不少开到深夜的店。桌子中间架锅,自己去墙边的冷柜端串,是常见的样子。有的店最后用剩汤煮面或土豆。人越多,越能多试几样串。
- 最近
- 临江门站
- 营业
- 17:00-02:00
- 价格
- 40~70元 / 人
重庆串串香
串串香是川渝出的「串起来的火锅」,洪崖洞一带聚着不少开到深夜的店。桌子中间架锅,自己去墙边的冷柜端串,是常见的样子。有的店最后用剩汤煮面或土豆。人越多,越能多试几样串。