阿吉仔（吉治百貨）
×椰子餅
必食ポイント薄い層状の皮の中に、ココナッツと砂糖を練った白い餡が入った焼き菓子。かじると皮がほろほろと崩れ、ココナッツの甘い香りが広がる。素朴で懐かしい甘さで、脂っこくない。緑豆糕や馅饼と並んで、廈門の昔ながらの茶請け菓子として親しまれてきた。中山路の店は復古調の内装で、二階でお茶とともに食べられる。土産に箱で買って帰る人も多い。
廈門の老舗菓子屋で、椰子餅のほか馅饼（甘い餡入りの焼き菓子）、緑豆糕、蒜蓉枝など、閩南の伝統的な茶菓子を手作りで続けている。中山路の店舗は「吉治百貨」の名で古い建物を復元し、菓子作りの実演や喫茶ができる空間になっていて、それ自体が街の見どころのひとつ。歩き終わりに甘いもので締めるのにちょうどいい位置にある。
- 最寄
- 中山路（東段）
- 営業
- 09:00-22:00
- 価格
- 3〜5元 / 1個