×シアッホットク（種入り甘い焼き餅）

必食ポイント発酵生地を油をひいた鉄板で押し焼きにし、黒糖のシロップとひまわりやかぼちゃの種を包んだ屋台の甘味。焼きたてを半分に折ると、とろけた黒糖と香ばしい種があふれ出す。外はかりっと、内はもちりとして、熱いシロップに火傷しないよう端から少しずつかじる。DDPや斗山タワーの夜景を眺めながら歩き食いするのにちょうどよく、冷える季節ほど手が伸びる。小さな紙コップに立てて渡されるのが常で、市場を巡る合間の一息として長く愛される素朴な一つである。