再興燒臘飯店
×燒味飯（焼味の盛り合わせ飯）
燒味飯
必食ポイント甘い蜜を塗って焼いた叉燒(チャーシュー)、皮のぱりっとした燒肉(焼き豚バラ)、脂の乗った燒鵝や油雞を、白飯にのせて出す。二種・三種を選べる拼盤(盛り合わせ)が人気。甘辛い焼き汁が飯にしみ、脂と米が一体になる。卓の芥子や生姜葱油を添えて食べる。持ち帰りの客も多く、昼は行列ができる。
再興燒臘飯店の案内住所は灣仔の軒尼詩道265–267號地下C座です。銅鑼灣駅の出口を店舗住所とせず、灣仔での立ち寄り先として予定を組んでください。
- 所在地
- Shop C, G/F, 265–267 Hennessy Road, Wan Chai / 灣仔軒尼詩道265–267號地下C座
- 営業 / 価格
- 訪問する店舗で確認