金峰卤肉饭
×卤肉饭
滷肉飯
必吃理由把切碎的猪五花，用酱油、糖和八角等香料炖得油亮，浇在热白饭上。是台湾到处都吃得到的庶民一碗，据说好不好吃最见一家店的功力。油和酱油的浓渗进饭里，入口就化。点小碗清省，正好夹在东吃西吃之间。这里常配卤蛋、猪脚和白菜汤一起点。便宜出得快，就算排队也等不久。柜台或拼桌，吃完就走，是本地日常的一盘。
卤肉饭（台湾也写滷肉饭）可说是台湾饮食的底子，金峰是东门・中正纪念堂附近开了很久的人气店。从永康街要走一小段，但很适合当路线收尾或早上的一碗。从早开到深夜，时间好安排。便宜、种类多，配上猪脚、卤蛋、汤就能凑成一份饭。挤但翻得快。是认识台湾「基本味」的好一碗。以现金为主，时间和公休可能变动，请到现场确认。
- 最近
- 罗斯福路一段（中正纪念堂站附近）
- 营业
- 08:00-翌1:00 頃
- 价格
- 小碗30~40新台币 / 30~40元