二楼食堂・冲绳料理店
×中身汤（猪内脏汤）
必吃理由把猪的胃与肠反复焯煮到腥味尽去，用鲣鱼清汤做成。内脏软烂，汤却清淡得出奇、很雅。撒点姜泥来喝。是猪肉不弃分毫的冲绳饮食的象征，一碗也上喜事与法事的席。配白饭就是一顿清淡的饭。
中身汤的「中身」指猪的内脏。因细致的预处理费工夫，家里多在过年与喜事时做。市场食堂与冲绳料理店全年可尝。不忌猪内脏的话值得一试。价格与营业时间仅供参考，请到当地确认。
- 最近
- 牧志站
- 营业
- 10:00-20:00 頃
- 价格
- 600~900日元
二楼食堂・冲绳料理店
中身汤的「中身」指猪的内脏。因细致的预处理费工夫，家里多在过年与喜事时做。市场食堂与冲绳料理店全年可尝。不忌猪内脏的话值得一试。价格与营业时间仅供参考，请到当地确认。