巧美面家
×云吞面
必吃理由用鸭蛋打的细全蛋面，配整只虾的云吞，沉在地鱼和虾壳吊的清汤里。面在下、云吞在上，先吃面免得泡软。一咬面爽而弹牙，云吞里虾肉脆弹。撒韭黄和胡椒提香。小碗一团是广东的分量，点两样正好。
北京路一带云吞面馆散布，讲究细面与清汤。有的店以竹竿压面的「竹升面」为招牌。价钱和时间作参考，可要加面或走面。午晚较挤。招牌时有更替，去前先问。
- 最近
- 公园前站
- 营业
- 10:00-22:00 頃
- 价格
- 15~25元 / 一碗
巧美面家
北京路一带云吞面馆散布，讲究细面与清汤。有的店以竹竿压面的「竹升面」为招牌。价钱和时间作参考，可要加面或走面。午晚较挤。招牌时有更替，去前先问。