春吉桥畔的屋台

×屋台炸物

必吃理由虾、白身鱼、鱿鱼、蔬菜裹上薄衣,在屋台的油里迅速炸过。炸好即刻装盘,蘸盐或天妇罗汁吃。衣薄,咬下时留着油的焦香与食材的水气。也有屋台把炸物串在竹签上,方便单手站着吃。油炸的声与香在座位背后持续,多有客人配啤酒或烧酒。

屋台的炸物,作为随当日进货而变的轻食为人熟悉。有无竹签、衣的厚薄各家不同。多是不预炸、按单现炸的屋台。价格是每品或每串的目安,品数与价钱最好向当夜的屋台确认。

最近
春吉桥 附近
营业
18:00-翌1:00 頃
价格
150~300日元
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