锦里古街路线

什么是锦里

锦里在祭三国英雄诸葛亮等人的武侯祠旁，是一条老街样式的商业街。名字取自古时蜀都成都产锦（织锦）。如今的锦里是照明清样式复原的旅游街，可石板路上密密排着小吃摊，成了一处能一次看遍成都甜食和小食的地方。三大炮的响、炸糖油果子的香、烙蛋烘糕的铁锅——是用五感走的边走边吃的入口。

成都的甜与辣

走成都的小吃，头一个发现是甜的和辣的交替出现。三大炮、糖油果子、冰粉、凉糕这些红糖的甜，夹在辣的钵钵鸡、伤心凉粉中间。这一甜一辣的来回，就是成都边走边吃的节奏。同是辣，成都花椒的麻比重庆细，走的是享受香气的路子。别被辣打垮，用甜的降着口一点点走——这才是聪明的走法。

这条路线怎么走

起点是地铁3号线高升桥站。先看着武侯祠进锦里的口，用三大炮的现做开个头。之后顺石板路，糖油果子、蛋烘糕、钵钵鸡一点点吃下去。辣多了用伤心凉粉换一换，收尾用红糖冰粉降降口。多数是能边走边吃的小吃，忙时翻台也快。全程步行两小时左右，辣度各家能调，别硬撑，按自己来点。周末和夜里非常挤，上午早点最合适。