伤心凉粉（锦里）
×伤心凉粉
必吃理由豌豆或米做的半透明凉粉，浇上红油、花椒、香醋、蒜的调料。「伤心」这名，有说是辣得掉泪，也有说是客家的乡愁。滑溜好入口，辣、酸、麻一起上来。夏天也吃得下的凉菜。
伤心凉粉以做客家菜的洛带古镇出名，锦里也开了店。粉分白（豌豆）和黄（米），辣度多半能调。串串、甜食之间来一碗，嘴里就清爽了。有的店辣得真会掉泪，怕辣就说少放点。
- 最近
- 高升桥站
- 营业
- 10:00-21:30
- 价格
- 12~18元 / 碗
伤心凉粉（锦里）
伤心凉粉以做客家菜的洛带古镇出名，锦里也开了店。粉分白（豌豆）和黄（米），辣度多半能调。串串、甜食之间来一碗，嘴里就清爽了。有的店辣得真会掉泪，怕辣就说少放点。