簋街的火锅店
×毛肚火锅
必吃理由牛油、花椒与辣椒浮在红汤上，在桌上的锅里翻滚。毛肚、鸭肠只烫几秒，蘸麻酱或蒜油碟吃。烫久了会老，用筷子数着秒捞起。怕辣就点鸳鸯锅，配一半清汤。围着锅吃，吃得满头汗。
川渝火锅在簋街扎根，成了夜宴的常客。菜品从肉、内脏到蔬菜、豆制品，样样都有。价格按每人参考，加菜会往上走。多数店辣度可分档选。深夜仍旺，周末常要等位。订位与排队情况请到现场确认。
- 最近
- 北新桥 / 东直门
- 营业
- 17:00-03:00 頃
- 价格
- 80~150元/人
簋街的火锅店
川渝火锅在簋街扎根，成了夜宴的常客。菜品从肉、内脏到蔬菜、豆制品，样样都有。价格按每人参考，加菜会往上走。多数店辣度可分档选。深夜仍旺，周末常要等位。订位与排队情况请到现场确认。