簋街的烤生蚝摊
×蒜蓉烤生蚝
必吃理由连壳架在网上的生蚝,铺满炒香的蒜末、葱花、辣椒与油,用炭火烤。汁在壳里咕嘟冒泡,蒜焦的香味窜起。烤好直接从壳里吸,海的甜与蒜的香混在一起。一个个数着点,配着烤串消磨一夜。
沿海的烤生蚝传到北京夜市,簋街的摊子与店门口也成了常见。有的还铺粉丝一起烤。价格按一个参考,随大小变化。生鲜讲究新鲜,挑客多的店更稳。以夜里为主,营业时间请到现场确认。
- 最近
- 北新桥 / 东直门
- 营业
- 17:00-02:00 頃
- 价格
- 8~15元/个
簋街的烤生蚝摊
沿海的烤生蚝传到北京夜市,簋街的摊子与店门口也成了常见。有的还铺粉丝一起烤。价格按一个参考,随大小变化。生鲜讲究新鲜,挑客多的店更稳。以夜里为主,营业时间请到现场确认。