春風松月楼
×素菜包
必食ポイント青菜と椎茸、湯葉を刻んで詰めた精進の包子。肉が入っていないのに、油と椎茸の旨みでしっかり満足する。皮はふわりと厚め。上海最古クラスの素食店の看板で、肉に疲れた胃にちょうどいい。1個から買える。
1910年創業、上海で最も古い素食（精進料理）店のひとつ。仏教の精進料理を出す店として城隍廟の門前に開いた。素菜包のほか、素鴨や素蟹粉など「肉に見立てた」精進料理が名物。1階で包子を売り、上階は食事処。
- 最寄
- 豫園商城（豫園駅）
- 営業
- 未確認
- 価格
- ¥ CNY
春風松月楼
1910年創業、上海で最も古い素食（精進料理）店のひとつ。仏教の精進料理を出す店として城隍廟の門前に開いた。素菜包のほか、素鴨や素蟹粉など「肉に見立てた」精進料理が名物。1階で包子を売り、上階は食事処。