寧波湯団店
×黒胡麻湯圓
必食ポイントもち米の団子を熱い湯に浮かべた寧波式。噛んだ瞬間に、練った黒胡麻とラードの餡が溢れる。中は熱いので、まず小さく齧って蒸気を逃がすのが安全。もちもちの皮と、香ばしくて甘い餡。冬に食べると芯まで温まる。
豫園商城にある寧波湯圓の専門店。黒胡麻のほか、鮮肉やコオロギ豆（擂沙圓）など種類が多い。上海の湯圓は寧波から来ていて、この店はその本流。座って一杯だけ頼み、汁ごと食べる人が多い。
- 最寄
- 豫園商城（豫園駅）
- 営業
- 未確認
- 価格
- ¥ CNY
寧波湯団店
豫園商城にある寧波湯圓の専門店。黒胡麻のほか、鮮肉やコオロギ豆（擂沙圓）など種類が多い。上海の湯圓は寧波から来ていて、この店はその本流。座って一杯だけ頼み、汁ごと食べる人が多い。