松陸製菓

×日本一長いふ菓子

必食ポイント小麦のグルテンを焼いて膨らませた「麩菓子」に、沖縄黒糖をまぶした棒状の駄菓子。日本一長いと謳う一本は、顔よりずっと長い。軽くてサクサク、噛むと黒糖の素朴な甘さ。菓子屋横丁らしい遊び心の一本で、写真を撮って半分こする人も多い。

菓子屋横丁の駄菓子店で、名物は「日本一長い黒糖ふ菓子」。ふ菓子はグルテンを焼いて作る昔ながらの駄菓子で、川越の菓子屋横丁は駄菓子作りの街として栄えた歴史がある。長いふ菓子は横丁の記念の一本として観光客に人気。

この街の一皿