炭火羊肉串店
×羊肉串
必吃理由瘦与肥交替穿在串上，摆到炭火上，边扇边撒盐、孜然、辣椒面。油滴下去窜起火苗，烟与香飘满街。表面焦，里头还留着汁。孜然把羊味揉圆，一咬，脂就化了。几串几串地点，趁热直接从签上吃最好。傍晚人多起来，烟底下排起队。
羊肉串是回民饮食的骨干，孜然与炭火撑起味道。西安大串小串都有，多按串数点。价钱随肉块大小而变，只作参考，看串的粗细再定。人多与否、营业时段，请到现场确认。
- 最近
- 大皮院
- 营业
- 15:00-24:00 頃
- 价格
- 每串3~6元
炭火羊肉串店
羊肉串是回民饮食的骨干，孜然与炭火撑起味道。西安大串小串都有，多按串数点。价钱随肉块大小而变，只作参考，看串的粗细再定。人多与否、营业时段，请到现场确认。