冰糖葫芦摊
×冰糖葫芦
必吃理由山楂穿在签上,过一遍熬化的冰糖,一凉,糖衣薄薄结住,透亮。夜里空气一激,糖硬得一咬就裂,脆响一声,山楂的酸随即散开。甜糖与酸果轮着来,在嘴里化开。近来也有草莓、橘子的。竖着插卖的摊子,在灯下红亮亮的。
冰糖葫芦是北方冬日的甜点,广为人知,夜摊街上四季都能见到。传统用山楂,也有换别的果子的。糖越凉越硬,当心牙。价钱随串数与果子而变,只作参考,到现场看着选。
- 最近
- 大唐不夜城步行街
- 营业
- 16:00-23:30 頃
- 价格
- 8~15元
冰糖葫芦摊
冰糖葫芦是北方冬日的甜点,广为人知,夜摊街上四季都能见到。传统用山楂,也有换别的果子的。糖越凉越硬,当心牙。价钱随串数与果子而变,只作参考,到现场看着选。