宽窄巷子的茶馆

×盖碗茶

必吃理由茶托、碗、盖三样一套的盖碗，放上茶叶冲热水端来。掀开盖子拨开茶叶啜，水能续好多回。坐竹椅上，一杯茶泡掉一下午，是成都的规矩。花茶（茉莉）最常点，看着旁边掏耳朵、下象棋，就这么望着时间过。

盖碗茶和茶馆的文化是成都生活的芯，宽窄巷子里排着面向游客的茶馆。想要更本地的，人民公园的鹤鸣茶社有名——竹椅子沿着水边排开，掏耳朵的师傅走来走去。重庆是被辣推着走的城，成都是在茶馆里慢慢停下的城。多按位收一碗茶的钱。

这座城市的一盘