七宝老街的臭豆腐店
×臭豆腐
必吃理由把发酵的豆腐下油炸的、味道很冲的名物。炸出来外面乌黑酥脆,里面软软化开。蘸甜面酱或辣油吃。凭味道就能找到摊在哪,但刚炸好其实没有味道那么冲,吃一次就想再走过去。串着边走边吃。
臭豆腐是江南・上海代表性小吃,七宝老街也现炸串着或用纸盘卖。发酵程度和炸法各家不同,有黑色的长沙式,也有上海淡色的一路。老街上一般蘸甜面酱吃。是街上必有的一样。
- 最近
- 南大街(七宝站步行10分钟)
- 营业
- 朝〜夕(店により異なる)
- 价格
- ¥ CNY
七宝老街的臭豆腐店
臭豆腐是江南・上海代表性小吃,七宝老街也现炸串着或用纸盘卖。发酵程度和炸法各家不同,有黑色的长沙式,也有上海淡色的一路。老街上一般蘸甜面酱吃。是街上必有的一样。