二条市场 早饭路线

什么是二条市场

二条市场在札幌市中心、大通与薄野之间。相传明治初年，卖石狩海边打来的鱼的人聚在一起，就是它的起头；如今仍以鲜鱼店为主，干货和果蔬的店排在窄通道两侧。规模不大，但有拱廊罩着，下雨下雪也不淋。市场内外聚着海鲜盖饭的店，一大早游客和本地人就混在一起。它既是买东西的市场，也是来吃早饭的地方。

北方的海味

北海道三面环海，以寒海里养出的海鲜品质高闻名。二条市场清晨的主角，先是海胆和鲑鱼子。夏天礼文・利尻的虾夷马粪海胆甜，秋天鲑鱼子上市。冬到春是蟹——毛蟹、帝王蟹、松叶蟹——上前，扇贝和牡蛎则一年到头摆在店门口。把它们铺在饭上是海鲜盖饭，搁在炭上是浜烧，落进味噌汤是蟹汁。同一个市场，去的季节不同，好吃的一盘也换，定好时节再出发，也是一法。

这条路线怎么走

起点是大通站。走几分钟进二条市场，先在大磯来一碗铺了海胆、鲑鱼子的海鲜盖饭。一早货最好，越早越能挑。再到鲜鱼店门口的浜烧——扇贝、牡蛎，当场趁热吃。收尾在どんぶり茶屋喝一碗蟹汁，暖暖发冷的身子。市场的店以早上为主，多半过午就陆续收摊，要逛就趁上午。通道窄，进货的小推车也来往，站着时留意别挡道。