小印度的曼煎(Apom)摊
×甜曼煎(Apom Manis)
Apom Manis × Apom
必吃理由米粉、椰子加少许糖调的浆,倒进小圆铁锅,盖上焖烙。边缘薄而香,中央松而软。刚烙起椰子的甜香扑鼻,原味吃,或夹香蕉、玉米都行。请人几片一起包进纸里,边走边一片片吃。作辣了一天的收尾甜点。
在小印度、朱拉丽一带出的印度裔穆斯林甜曼煎(apom)摊。摆一排小铁锅,一次烙好几片。也有店用相近的做法出布特(putu piring)等蒸点。价格时间仅供参考,午后至夜里居多。
- 最近
- 小印度(近Jalan Penang)
- 营业
- 14:00-22:00 頃
- 价格
- 1~3马币