摙化路的印度煎饼
×印度煎饼(Roti Canai)
Roti Canai Transfer Road × Roti Canai
必吃理由揉好的面团在空中甩薄,在铁板上一层层烙。刚烙起外脆,里头层层鼓起。蘸豆咖喱或鱼咖喱,用手撕着吃。除原味外,还能选加蛋、加洋葱。当作早上一片,配热甜的茶。甩饼的手势本身就值得看。
在Transfer Road(摙化路)以早市闻名的印度煎饼。印度裔穆斯林的早餐常物,咖喱可从几种里选。以清早到午后为主。价格随加料而变,时间皆为目安。
- 最近
- Transfer Road(摙化路)
- 营业
- 07:00-13:00 頃
- 价格
- 1.5~3马币