胜浦早市
×sanga烧
必吃理由把地鱼和姜、味噌一起用刀剁成的"nameろう"，用紫苏叶包起来烤。生的nameろう好吃到想舔盘，烤过则多了焦香。是渔民在船上做的菜，只有房总才吃。一大早来一块。
nameろう和sanga烧都是房总的乡土菜。把"nameろう（连盘都想舔）"烤了就是sanga烧，名字据说来自渔民在山家（sanga）吃它。胜浦早市上，用当天的地鱼现做现烤来卖。
- 最近
- 早市街（胜浦站步行10分钟）
- 营业
- 朝6:00頃-11:00頃（水休）
- 价格
- ¥ JPY
胜浦早市
nameろう和sanga烧都是房总的乡土菜。把"nameろう（连盘都想舔）"烤了就是sanga烧，名字据说来自渔民在山家（sanga）吃它。胜浦早市上，用当天的地鱼现做现烤来卖。