伊善菜摊
×青木瓜沙拉&烤鸡
ส้มตำ + ไก่ย่าง
必吃理由青木瓜在臼里舂过,拌上辣椒、青柠、鱼露、虾米做成青木瓜沙拉,配炭火烤的鸡Gai Yang一起点。糯米用手捏成团,酸辣的凉拌和多脂的烤鸡换着吃。是伊善(东北)菜的经典组合,辣度点单时能说。
青木瓜沙拉、烤鸡、糯米,是泰国东北伊善的三件套。火车夜市里一定有这个组合的摊子,舂臼的声音就是记号。辣度可以用「Mai Phet(不辣)」「Phet Nit Noi(微辣)」调。便宜,也好几个人分。
- 最近
- 美食区(伊善菜摊)
- 营业
- 木-日 17:00-翌1:00
- 价格
- som tam 50~80泰铢・烤鸡80~150泰铢