おた福堂

×苺大福

必食ポイントやわらかな餅の中に、丸ごとの苺と白あんが包まれた大福。噛むと苺の酸味と餡の甘みが混ざり、餅がとろりと伸びる。国産の粉で搗いた餅は薄く、苺の赤がうっすら透ける。京丹波の素材を使った甘味の専門店で、苺のほかに芋やドライフルーツを合わせた品も並ぶ。海鮮の合間、市場歩きの締めに一つ。冷たいものを買って、その場で頬張る。

おた福堂は黒門市場にある苺大福とお芋のスイーツの専門店で、京丹波の食材をプロデュースに掲げる。丸ごとの苺を白あんと薄い餅で包んだ大福が看板で、四国産の柚子や鹿児島の芋、京都の抹茶を使った品も揃える。冷蔵で三日ほど日持ちするため土産にも向く。海鮮の続く市場で、甘いものが欲しくなったときの一軒。

最寄
日本橋駅
営業
09:30-18:00
価格
400円前後 / 1個
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この街の一皿

言語:日本語中文EN