狐屋
×牛杂盖饭
必吃理由用味噌炖了好几个小时的牛杂，铺在饭上，一边冒汗一边扒。一大早站着吃的客人排到路上，大锅腾腾冒着热气。又甜又咸又浓，市场里有人靠这一碗开始一天。冬天尤其管用。
筑地场外的炖煮专门店，是场外的代表性排队店。承的是本来做木屐的初代祖父传下来的味道。除牛杂盖饭外，很多人只点一份炖煮站着喝。周三日休，过了中午就关。
- 最近
- 筑地4-9-12（筑地站）
- 营业
- 06:30-13:30 頃／水日休
- 价格
- 牛杂盖饭 约900日元
狐屋
筑地场外的炖煮专门店，是场外的代表性排队店。承的是本来做木屐的初代祖父传下来的味道。除牛杂盖饭外，很多人只点一份炖煮站着喝。周三日休，过了中午就关。