高桥食品
×豆浆甜甜圈
必吃理由刚炸好的豆浆甜甜圈，外面轻，里面像豆腐店做的那样密实湿润。大豆的香气很朴素，甜味也克制。一口大小，装在袋里边走边吃。店门口还用杯子倒冷豆浆，配着甜甜圈一起下肚。在黑门的喧闹里，跟买豆腐、买油豆腐的本地客一起排队。趁热，先什么都不蘸吃一个。
高桥食品1926年创业，是在黑门市场卖手作豆腐的老字号。以国产大豆和天然卤水点的豆腐为主，芝麻豆腐、玉子豆腐、生腐皮也都摆着。店头现炸的豆浆甜甜圈，还有杯装的浓豆浆，是边走边吃的人气小食。市场内开着两家店，从早到傍晚都挤满本地买菜的客人。
- 最近
- 日本桥站
- 营业
- 09:00-17:00
- 价格
- 100日元起 / 个