荣町市场居酒屋
×岛藠头 盐渍・天妇罗
必吃理由把冲绳小巧的藠头，做成盐渍或天妇罗。盐渍浅渍后撒上木鱼花，脆生生的辛气冲鼻。做成天妇罗则辛味转柔、甜与香立起。两样都很配泡盛，是荣町居酒屋的常见下酒菜。点一盘，边喝边慢慢捏。
岛藠头比本土的更小、香更浓，是冲绳特产。盐渍与天妇罗是常见吃法，也当居酒屋的小前菜。留着田土的香是其本色。价格与营业时间仅供参考，请到当地确认。
- 最近
- 安里站
- 营业
- 17:00-24:00 頃
- 价格
- 400~600日元
荣町市场居酒屋
岛藠头比本土的更小、香更浓，是冲绳特产。盐渍与天妇罗是常见吃法，也当居酒屋的小前菜。留着田土的香是其本色。价格与营业时间仅供参考，请到当地确认。