祇园德屋

×本蕨饼

必吃理由用本蕨粉和和三盆糖练成的蕨饼，透亮有光，柔软得像要化开。祇园德屋这一款，盛在铺了冰的器皿里端上，配黄豆粉和黑蜜按喜好蘸着吃。入口即化，和三盆雅致的甜与蕨的香静静散开。分量够两人分食，是坐下来慢慢品的甜点。就在花见小路中段，从人流里退一步，能安下心来的一家。

花见小路通上的甜品处，以本蕨饼和本葛饼闻名。用国产本蕨粉配和三盆，接单后才收尾，能尝到刚做好的口感。盛在冰上端出的独特上法也是名物，拍照的人很多。是人气店，某些时段要等。祇园那种沉静的店面，走累了在这里坐下来正合适，一家甜品店。

这座城市的一盘