镰仓的白饭鱼料理店
×生白饭鱼盖饭
必吃理由把刚捕的生白饭鱼铺在饭上，是镰仓・湘南的名物。透明的小鱼，配姜和酱油滑溜地吃。鲜度是命，只有靠近有卸货的港才吃得到。禁渔期（1月到3月上旬）没有生的，改成水煮。先在站前来一碗。
从镰仓到江之岛的相模湾是白饭鱼产地，出生白饭鱼盖饭的店在站前和由比滨一带很多。捕捞每年1月到3月上旬禁渔，其间改用水煮白饭鱼。因鲜度关系，生的有时中午前就卖完。
- 最近
- 镰仓站・由比滨一带
- 营业
- 昼中心（生は売切れ次第）
- 价格
- 约1500日元
镰仓的白饭鱼料理店
从镰仓到江之岛的相模湾是白饭鱼产地，出生白饭鱼盖饭的店在站前和由比滨一带很多。捕捞每年1月到3月上旬禁渔，其间改用水煮白饭鱼。因鲜度关系，生的有时中午前就卖完。