🇯🇵 神奈川

神奈川的吃

神奈川县，紧挨东京西南，是海、山、港都有的县。相模湾湘南捕的「白饭鱼」、从镰仓时代延续的古都镰仓的门前吃食、横滨中华街和港町的西餐、箱根温泉旅馆的料理——地形和历史都各不相同的城，同在一个县里。从市中心坐电车一小时上下，当天来回就能到海边和古都，也是它的好。本站的神奈川，先从这座古都镰仓的边走边吃开始。

从镰仓开始

神奈川的入口，选了镰仓。从镰仓站通往鹤冈八幡宫的小町通，把湘南的生白饭鱼盖饭、镰仓可乐饼、镰仓火腿、五彩的团子、鸽子饼干，海鲜和古都的甜点，紧紧聚在一条街上。在被海和山环抱的沉静小城，一边逛名胜、一边一盘盘尝——边走边吃和观光正好叠在一起，是镰仓的好。

湘南的白饭鱼与古都味

象征神奈川吃的，是湘南的「白饭鱼」。相模湾的生白饭鱼讲究鲜度，做盖饭，也做矶炸。再加上从明治开到今天的镰仓火腿、取自鹤冈八幡宫鸽子的鸽子饼干、浓抹茶软冰淇淋这些古都味。海的、肉的、甜的——性格不同的一盘，在小町通短短一段里一点点走过来，就是这座城边走边吃的好玩处。

怎么逛与礼貌

镰仓离市中心近，节假日和樱花・红叶季非常挤。想慢慢走，平日或一早更好。还有要紧的：别边走边吃。出于人多的考量，镰仓现在的规矩是买了在店前或长椅上停下来吃。生白饭鱼一到三月前后有禁渔期，冲着去的先确认时节。交通坐JR和江之电方便，这座城电车比车好动。

以后会更多

现在的神奈川，从镰仓一条路线起步。神奈川还有横滨的中华街和港町西餐、江之岛的白饭鱼和海鲜、箱根汤宿的料理，能走的食之街还有好几处。路线会慢慢加。先用镰仓，把湘南的海与古都的甜点这「神奈川一盘」，连着店名尝一遍吧。