考山路东头的摊子 泰式炒河粉

考山路东头的摊子

×泰式炒河粉

ผัดไทย

必吃理由摊子集中在和塔那路交叉口一带。挑的标准只有一个:火要够大、锅要在颠。有没有那股焦香,是两道菜的差别。小火慢慢炒出来的游客版,面是黏的。

泰式炒河粉是国民料理,但每个摊子的差别非常大。后面要去的Thipsamai是"用蛋包起来"的老字号版本,这边则是站在路边吃的版本。同一个菜名吃到两种,是这条路线好玩的地方。

最近
考山路东头(塔那路口)
营业
待确认
价格
70~100铢
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