舟和 本店
×芋ようかん
必食ポイントさつまいもと砂糖と少しの塩だけ。一本ずつ手で皮をむいて作るので、芋そのものの味しか残らない。冷やすと締まり、常温だとやわらかい。日持ちしないので、その日か翌日に食べきる前提の菓子。
明治35年創業。当時高価だった練りようかんの代わりに、庶民でも食べられる菓子としてさつまいもで作ったのが始まり。芋ようかんのほか、五色のあんこ玉も看板。本店の2〜3階には喫茶室がある。
- 最寄
- 浅草1-22（新仲見世／浅草駅）
- 営業
- 10:00-19:00（土日祝は変動）
- 価格
- 173円 / 1本