鎌倉ハム富岡商会

×ハムカツ／ソーセージ

必食ポイント明治から続く鎌倉ハムの老舗が、厚切りのハムカツや焼きソーセージを串で出す。ハムそのものが主役なので、衣より中身が厚い。パリッと焼いたソーセージは肉の詰まり方が違う。土産のハムを買うついでに、揚げたてを一本。店の前で立ち止まって食べる。

鎌倉ハムは明治33年（1900年）創業と伝わる横浜・鎌倉のハムの名門で、富岡商会はその流れをくむ一軒。小町通りの店では、ハムカツやソーセージを食べ歩き（店先で）用に売り、贈答用のハムやベーコンも扱う。

この街の一皿