北のグルメ亭
×浜ゆでカニの食べ比べ
必食ポイント二条市場の北の端にある海鮮の店で、店頭には浜ゆでのタラバや毛ガニ、花咲ガニが積まれる。食べ比べを頼むと、種のちがう脚が皿に並び、身の締まりや甘みの差をその場で確かめられる。毛ガニは甲羅のなかの味噌までしゃぶり、タラバは太い脚を割って身を引き出す。値は張るが、産地と時期のよいものを選んで出してくれる。市場の朝の冷えた空気のなかで、熱い茶とともに食べたい一皿。
北のグルメ亭は二条市場の一角にある食事処で、隣接する鮮魚店「北のグルメ」が仕入れたカニや魚を出す。タラバ・毛ガニ・花咲ガニなど北海道の三種の蟹がそろい、時期によって旬のものを選べる。店で食べるほか、茹でたてを送る通販や土産の扱いもある。海鮮丼や焼き物も並ぶ。朝から夕方まで開き、市場のなかで席に着いて食べる一皿。
- 最寄
- 大通駅
- 営業
- 07:00-17:00
- 価格
- 3000円前後