ひみつ堂

×天然氷のかき氷

必食ポイント天然氷を削った、驚くほど軽いかき氷。旬の果実で作る自家製の蜜が濃く、口の中で氷と混ざって溶ける。夏は数時間待ちの行列になり、冬もやっている。ふわふわの山にスプーンを入れると、頭がキーンとならないのが天然氷の証。座って食べる。

谷中で行列のできるかき氷店。日光などの天然氷を使い、蜜はすべて自家製で季節ごとに変わる。夏の待ち時間は長いが、冬にも営業して温かい店内で食べさせる数少ない店。谷中銀座から少し入ったところにある。

この街の一皿